الكمية تكفي من ٤ إلى ٦ حصص | التحضير: ١٥ دقيقة | التجميد: ٤ إلى ٦ ساعات
مكونات:
| كمية | مكونات | التحضير |
| 600 جرام | الفراولة الطازجة | مقشرة ومجمدة صلبة |
| 60 مل | العسل / شراب القيقب | (أو 75 جرام سكر) |
| 15 مل | عصير الليمون | طازج |
| 1 ملعقة صغيرة | معززات النكهة الاختيارية | الفانيليا أو النعناع أو الريحان |
الطريقة خطوة بخطوة:
- تجميد الفاكهة الصلبة
اغسل الفراولة جيدًا وقم بتقشيرها وتجفيفها
رتبيها في طبقة واحدة على صينية، ثم جمديها لمدة ≥8 ساعات (حتى تصبح صلبة كالصخر)
- تجميع العصارة
قم بتثبيت مصفاة شربات (تحل محل شاشة العصير)
- معالجة الفاكهة المجمدة
ابدأ تشغيل العصارة → قم بإطعام 2-3 حبات فراولة مجمدة في المرة الواحدة
استخدم الدافع برفق → لا تستخدم القوة
جمع قاعدة شربات سميكة من فوهة العصير
- النكهة واللمسة النهائية
نقل السوربيه إلى وعاء
أضف العسل/الشراب + عصير الليمون + النكهات الاختيارية
التذوق → ضبط الحلاوة
- تجميد حتى يتماسك (اختياري)
للحصول على ملمس أكثر تماسكا:
انشر في حاوية ضحلة
تجميد لمدة 1-2 ساعة
قدمها فورًا للحصول على قوام الآيس كريم الناعم
خبرة:
- راحة صيفية فورية: فاكهة مجمدة عند درجة حرارة -18 درجة مئوية → متعة تجميد الدماغ
- Pure Fruit Rush: انفجارات نكهة الفراولة غير المقطعة
- خالي من الشعور بالذنب: لا منتجات ألبان، لا طهي، ولا إضافات
- "إنه مثل قضم سحابة فراولة متجمدة - فقط الفاكهة والسحر!" 🍓❄️
- استمتع بشرباتك المحضرة باستخدام العصارة في أقل من 20 دقيقة!







يشارك:
وصفة التوت البري الرائعة مع عصارة كانولي: تعزيز مضادات الأكسدة في دقائق
مصاصات الخيار والنعناع المقرمشة
8 تعليقات
There are no instructions or video provided with my Canoli C 16 juicer on how to install the sorbet strainer attachment (seems actually not to fit the juicer) and how to use it.
Did not receive sorbet strainer
Did not received sorbet strainer