Ingrédients

*(Pour 6-8 sucettes glacées standard)*

Quantité

Ingrédient

Notes de préparation

2 gros

Concombres (bio)

Épluchée si non bio

1

Pomme verte

Évidée, graines retirées

½ tasse

Feuilles de menthe fraîches

Compactées, tiges retirées

1 c. à soupe

Jus de citron vert

Jus fraîchement pressé

Optionnel

Miel ou agave

Pour plus de douceur

 

Instructions étape par étape

1. Extraction du jus avec l’extracteur Canoly

Préparez les ingrédients :

  • Lavez les concombres et la pomme. Coupez en morceaux de 5 cm

Jus efficace : 

  • Alternez morceaux de concombre et de pomme dans le Canoly sfaible jextracteur pour éviter les bouchons.
  • Ajoutez des feuilles de menthe entre les morceaux de concombre pour extraire pleinement la saveur.

Astuce pro :

  • Utilisez la fonction inverse si nécessaire pour débloquer les fibres — le Cextracteur Canoly manie les légumes-feuilles sans effort !

 

2. Mélangez & congelez

  •  Incorporez le jus de citron vert au jus frais (ajoutez du miel si désiré).
  •  Filtrez (optionnel) : pour des sucettes parfaitement claires, utilisez un tamis fin.
  • Versez dans les moules, insérez les bâtonnets, et congelez pendant 6 heures ou plus.

 

3. Servez

  • Passez les moules sous l’eau tiède pendant 5 secondes pour démouler les sucettes.
  • Garnissez de fines tranches de concombre ou de feuilles de menthe avant de congeler pour un visuel digne d’Instagram !

 

Bienfaits nutritionnels

Par sucette glacée :

  • Calories : 25 kcal
  • Hydratation : les électrolytes du concombre reconstituent les fluides
  • Vitamine K : 15 % des VQ (provenant de la menthe et du vert)

 

Pourquoi vous allez les adorer

  • Ultra léger et rafraîchissant
  • Aide à combattre la chaleur estivale
  • Les enfants comme les adultes les apprécient
  • Idéal pour l'hydratation après l'entraînement

Conseils : Pour une texture optimale, consommez dans les 2 semaines suivant la préparation.

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