Zutaten

*(Ergibt 6-8 Standard-Eis am Stiel)*

Menge

Bestandteil

Vorbereitungsnotizen

2 große

Gurken (Bio)

Geschält, falls nicht Bio.

1

Grüner Apfel

Entkernt, Kerne entfernt

½ Tasse

Frische Minzblätter

Verpackt, Stiele entfernt

1 EL

Limettensaft

Frisch gepresst

Optional

Honig oder Agave

Für zusätzliche Süße

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Saftgewinnung mit dem Canoly Entsafter

Vorbereitete Produkte:

  • Gurken und Apfel waschen. In 5 cm große Stücke schneiden.

Saft effizient nutzen:

  • Um ein Verstopfen zu vermeiden , geben Sie abwechselnd Gurken- und Apfelstücke in den Canoly - Entsafter .
  • Um das Aroma voll auszuschöpfen, geben Sie Minzblätter zwischen die Gurkenstücke.

Profi-Tipp:

  • Bei Bedarf die Rückwärtsfunktion nutzen, um die Ballaststoffe zu entfernen – der Canoly Entsafter verarbeitet Blattgemüse mühelos!

2. Mischen & Einfrieren

  • Rühren Sie den Limettensaft in den frischen Saft ein (bei Bedarf Honig hinzufügen).
  • Abseihen (optional): Für kristallklare Eis am Stiel ein feinmaschiges Sieb verwenden.
  • In Förmchen füllen, Stiele einsetzen und mindestens 6 Stunden einfrieren.

3. Servieren

  • Die Förmchen 5 Sekunden lang unter warmes Wasser halten, um die Eis am Stiel herauszulösen.
  • Für ein perfektes Instagram-Foto vor dem Einfrieren mit dünnen Gurkenscheiben oder Minzblättern garnieren!

Nährwertvorteile

Pro Eis am Stiel:

  • Kalorien: 25 kcal
  • Flüssigkeitszufuhr: Die Elektrolyte der Gurke füllen die Flüssigkeitsspeicher wieder auf.
  • Vitamin K: 15 % des Tagesbedarfs (aus Minze und Grünzeug)

Warum Sie sie lieben werden

  • Ultraleicht und erfrischend
  • Hilft dabei, die Sommerhitze zu ertragen
  • Kinder und Erwachsene gleichermaßen haben Freude daran.
  • Ideal zur Flüssigkeitszufuhr nach dem Training

Tipp: Für die beste Konsistenz innerhalb von 2 Wochen nach der Zubereitung genießen.

1 Kommentar

  • Anthony Clay
    • Anthony Clay
    • 20. Juni 2025 um 23:30

    Love the cool down popsicle

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