Erdbeer-Sorbet-Rezept mit Canoly C09 Slow Juicer

Ergibt: 4–6 Portionen | Vorbereitung: 15 Min. | Einfrieren: 4–6 Stunden

Zutaten:

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

• FRÜCHTE KOMPLETT EINFREIERN

Erdbeeren waschen, entkelchen und gründlich trocknen
In einer einzigen Schicht auf Tablett anordnen; ≥8 Stunden einfrieren (bis steinhart)

• ENTSAFTER ZUSAMMENBAUEN

Sorbet-Sieb einsetzen (ersetzt Saft-Sieb)

• GEFRORENE FRÜCHTE VERARBEITEN

Entsafter starten → 2–3 gefrorene Erdbeeren gleichzeitig einfüllen
Drücker vorsichtig benutzen → nicht erzwingen
Dickflüssige Sorbetbasis am Saftauslass auffangen

• GESCHMACK & FINALE

Sorbet in Schüssel geben
Honig/Sirup + Zitronensaft + optionale Aromen unterheben
Geschmack → Süße anpassen

• EINFREIREN ZUM FESTIGEN (Optional)

Für festere Textur:
In flachem Behälter verteilen
1–2 Stunden einfrieren
Sofort servieren für weiche Softeis-Konsistenz

Erlebnis:

1. Sofortige Sommererfrischung: -18°C gefrorene Früchte → Gehirnfrost-Glück
2. Reiner Fruchtrausch: Unverfälschter Erdbeergeschmack
3. Ohne Reue: Keine Milchprodukte, kein Kochen, keine Zusatzstoffe
4. „Es ist, als würde man in eine gefrorene Erdbeerwolke beißen – nur Frucht und Magie!“ 🍓❄️
5. Genieße dein im Entsafter verwandeltes Sorbet in weniger als 20 Minuten!