Rezept für entzündungshemmenden Power-Saft

Zutaten

• 1 Tasse frische Ananasstücke (inklusive Kern)
• 1 mittelgroße Gurke
• 1 großer grüner Apfel (entkernt, z. B. Granny Smith oder Fuji)
• 2,5–5 cm frische Ingwerwurzel (geschält)
• 2,5 cm frische Kurkumawurzel (geschält, SEHR wichtig)
• 1 Tasse frischer Spinat oder Grünkohl (Stiele für Canoly Entsafter geeignet)
• 1/2 kleine Zitrone (geschält oder Saft separat ausgepresst)
• Kleine Prise schwarzer Pfeffer (optional, NACH dem Entsaften hinzufügen)
• Eiswürfel (optional, zum Servieren)

Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Ihrem Canoly Entsafter

• Zutaten vorbereiten

Schneiden Sie die Ananas in Stücke, die in den Einfüllschacht Ihres Canoly Entsafters passen.

Schneiden Sie Gurke und Apfel in ähnlich große Stücke.

Schälen Sie Ingwer- und Kurkumawurzel mit einem Löffel oder Schäler.

Schälen Sie die Zitrone.

Zerkleinern Sie Spinat/Grünkohl grob, wenn die Blätter sehr groß sind.

• Fütterungsreihenfolge (für optimalen Ertrag empfohlen)

Beginnen Sie mit weicheren Zutaten (Spinat/Grünkohl, Ananasstücke), gefolgt von Gurken- und Apfelstücken.

Füttern Sie zuletzt die Ingwer- und Kurkumawurzeln. Wenn Sie die Zitronenschale entsaften, geben Sie sie jetzt hinzu. Wechseln Sie härtere und weichere Stücke ab, um das Fruchtfleisch besser durchzupressen.

• Umrühren & Würzen

Gießen Sie den lebendigen Saft in ein Glas oder eine Karaffe. Gut umrühren. Fügen Sie eine kleine Prise schwarzen Pfeffer hinzu und rühren Sie erneut um (wichtig für die Kurkuma-Aufnahme). 

• Sofort servieren

Für besten Geschmack und Nährstofferhalt genießen Sie Ihren entzündungshemmenden Elixier am besten sofort, bei Bedarf auf Eis. Saft sollte frisch konsumiert werden, kann aber luftdicht verschlossen bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden (einige Nährstoffverluste möglich).

Für wen dieser Saft geeignet ist (Zielgruppen)

• Menschen mit Gelenkschmerzen oder Steifheit (Arthritis, Gicht).
• Personen mit entzündlichen Erkrankungen (z. B. Autoimmunerkrankungen – vorher Arzt konsultieren).
• Menschen, die sich von Workouts oder Verletzungen erholen (reduziert Muskelkater).
• Jeder, der unter allgemeinen Schmerzen, Beschwerden oder Nasennebenhöhlenverstopfung leidet.
• Diejenigen, die das allgemeine Immunsystem unterstützen und systemische Entzündungen reduzieren möchten.
• Personen, die einen nährstoffreichen, natürlichen Wellness-Boost suchen.

Tipps

• Wechselwirkungen mit Medikamenten: Hohe Dosen von Ingwer oder Kurkuma können möglicherweise mit Blutverdünnern (wie Warfarin) oder Diabetesmedikamenten interagieren. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor regelmäßigem Verzehr, wenn Sie Medikamente einnehmen oder eine ernsthafte Erkrankung haben, insbesondere Gallensteine oder Gallengangverstopfung (Vorsicht bei Kurkuma). 
• Schwangerschaft/Stillzeit: Konsultieren Sie vor dem regelmäßigen Verzehr großer Mengen Ingwer oder Kurkuma Ihren Arzt.
• Hören Sie auf Ihren Körper: Wenn Sie Verdauungsbeschwerden bemerken, reduzieren Sie beim nächsten Mal den Ingwer/Kurkuma.

Genießen Sie diesen kraftvollen, natürlichen Entzündungshemmer aus Ihrer Küche, mühelos hergestellt mit Ihrem Canoly Entsafter!