1. Jus Agrumes Rouges

Ingrédients:

  • 2 betteraves
  • 6-8 feuilles de chou kale (chou de Toscane)
  • 1 pamplemousse rouge
  • 2 oranges

MMéthode

  1. Pelez le pamplemousse, les oranges et les betteraves.
  2. Lavez le chou kale et coupez tous les ingrédients pour qu'ils passent dans l'extracteur de jus.
  3. Pressez et savourez !
  4. Portion : 500 ml (16 - 18 oz)

Il est conseillé de consommer quotidiennement des légumes crucifères comme le chou kale (chou de Toscane) pour bénéficier des incroyables propriétés santé que cette famille spéciale de légumes offre, telles que la prévention des cancers de la vessie, du sein, de la prostate, du côlon et des ovaires. Le chou kale (chou de Toscane) fournit une quantité impressionnante de vitamines et minéraux comme les vitamines A, K, C, manganèse, potassium, vitamines B, fer, calcium, magnésium, et cette feuille incroyable contient aussi des acides gras oméga-3 et des protéines.

2. Jus Agrumes Romarin Rafraîchissant

Ingrédients:

  • 2 pamplemousses, pelés
  • 2 citrons, pelés
  • 2,5 cm de gingembre
  • 10 cm de brin de romarin
  • GARNITURE : tranche d'orange / brin de romarin

MMéthode

  1. Lavez bien tous les produits.
  2. Coupez tous les ingrédients à la taille appropriée pour l'extracteur de jus.
  3. Ajoutez tous les ingrédients dans l'extracteur de jus et savourez.

Les pamplemousses doux et acidulés s'associent aux saveurs résineuses et citronnées du romarin pour une boisson nourrissante unique.

3. Jus Pomme Gingembre Réconfortant

Ingrédients:

  • 2 pommes vertes
  • 5 cm de gingembre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 1/4 de cuillère à café de cannelle, fouettée dans le jus

MMéthode

  1. Lavez bien tous les produits.
  2. Coupez tous les ingrédients à la taille appropriée pour l'extracteur de jus.
  3. Ajoutez les pommes vertes, le gingembre et le vinaigre de cidre dans l'extracteur de jus et pressez.
  4. Incorporez la cannelle en fouettant et savourez.
    Note : Nous suggérons de mélanger avec de l'eau chaude pour une boisson chaude – une part de jus pour deux parts d'eau chaude.

Consommez cette boisson pour sa saveur acidulée et piquante combinée à la saveur chaude et boisée de la cannelle qui offre un réconfort instantané et aide à apaiser votre corps de l'intérieur.

4. Jus de Betterave

Ingrédients:

  • 1 grosse betterave
  • 1 tasse de graines de grenade
  • 1 citron, pelé
  • 1 citron vert, pelé

MMéthode

  1. Lavez bien tous les produits.
  2. Coupez tous les ingrédients à la taille appropriée pour l'extracteur de jus.
  3. Ajoutez tous les ingrédients dans l'extracteur de jus et savourez.

Ce jus énergisant et festif vous aidera à rester actif cette saison et a un goût délicieux grâce aux graines de grenade sucrées qui équilibrent la saveur terreuse de la betterave.

5. Jus Raisin Pomme

Ingrédients:

  • 3 pommes
  • 4 tasses de raisins

MMéthode

  1. Lavez bien tous les produits.
  2. Passez tous les ingrédients dans l'extracteur de jus et savourez !

Le jus de raisin et pomme est une friandise liquide, sucrée et délicieusement divine ! Plein de propriétés anti-inflammatoires, il stimule aussi les capacités cérébrales et prévient la dégénérescence oculaire. Alors, évitez le détour par Starbucks et préparez un jus raisin pomme à la place – votre corps vous en remerciera !

6. Jus Orange Soleil

Ingrédients:

  • 12 oranges
  • 2,5 cm de gingembre frais (utilisez un presse-ail)
  • 2,5 cm de curcuma frais

MMéthode :

  1. Pelez les oranges et retirez les pépins.
  2. Lavez bien tous les produits.
  3. Passez tous les ingrédients dans l'extracteur de jus et savourez !

Le jus d'orange offre de nombreux bienfaits pour la santé : il soutient la santé cardiaque, aide à la digestion, augmente l'énergie, hydrate le corps, soutient la santé des os, améliore la santé de la peau et réduit les calculs rénaux. Profitez du goût rafraîchissant et des bienfaits du jus d'orange dans le cadre d'une alimentation équilibrée ! 

7. Jus de tomate et raisin

Ingrédients:

  • 1 tasse et demie de raisins rouges
  • 1 tasse de tomates cerises
  • 1/3 de citron

MMéthode :

  1. Pelez le citron et coupez-le en morceaux appropriés.
  2. Retirez la tige de la tomate cerise et séparez les raisins pour bien les laver.
  3. Insérez la moitié des raisins, puis le citron et les tomates cerises.
  4. Insérez les raisins restants dans l'extracteur de jus.
    À déguster ! Versez sur des glaçons, si désiré.

L'association de tomates cerises, de raisins rouges et de citron crée un délicieux jus post-entraînement. L'anthocyanine des raisins aide à réchauffer les muscles endoloris après un effort intense. La tomate cerise contient des vitamines A et C qui aident votre corps à renforcer son système de défense contre les organismes infectieux. 

8. Jus de pomme et carotte

Ingrédients:

  • 5 carottes
  • 5 pommes
  • 4 branches de céleri
  • Un peu de persil
  • 1 citron vert
  • Gingembre frais d'environ 2,5 cm

MMéthode :

  1. Lavez bien tous les produits.
  2. Passez tous les ingrédients dans l'extracteur de jus et savourez !

Le jus de pomme et de carotte est une source puissante de nutriments, riche en vitamines A et C pour renforcer l'immunité et favoriser une peau saine. La douceur naturelle des pommes combinée à la saveur terreuse des carottes fait de ce jus une délicieuse façon de soutenir la santé des yeux et d'améliorer la vision.

9. Jus de pastèque, gingembre et citron vert

Ingrédients:

  • 4 tasses de pastèque fraîche (sans pépins ou pépins retirés)
  • Un morceau de gingembre frais d'environ 2,5 cm (pelé)
  • 1 citron vert (pelé ou coupé en quartiers)
  • Optionnel : Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture

MMéthode :

  1. Lavez bien tous les produits.
  2. Coupez la pastèque en morceaux adaptés à votre extracteur de jus.
  3. Pelez le gingembre et le citron vert.
  4. Passez les morceaux de pastèque, le gingembre et le citron vert dans l'extracteur de jus.
  5. Si vous utilisez de la menthe, ajoutez-la en dernier pour une touche de fraîcheur.

La pastèque est composée à plus de 90 % d'eau, ce qui fait de ce jus un excellent moyen de rester hydraté. Le gingembre est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, tandis que le citron vert apporte de la vitamine C pour renforcer le système immunitaire. Le citron vert et la pastèque sont des détoxifiants naturels, aidant à éliminer les toxines et à soutenir la fonction hépatique.

10. Jus d'ananas et d'orange

Ingrédients:

  • 2 tasses d'ananas frais (pelé et coupé en morceaux)
  • 3 oranges moyennes (pelées)
  • Optionnel : 1 petit morceau de gingembre (pelé) pour un coup de fouet piquant
  • Optionnel : glaçons pour servir

MMéthode :

  1. Coupez l'ananas en morceaux adaptés à votre extracteur de jus.
  2. Pelez les oranges et retirez les pépins si nécessaire.
  3. Passez les morceaux d'ananas et les oranges pelées dans l'extracteur de jus.
  4. Si vous utilisez du gingembre, ajoutez-le en dernier pour une pointe d'épice.
  5. Versez le jus dans un verre sur des glaçons (si désiré).
  6. Garnissez d'une tranche d'ananas ou d'orange pour une touche tropicale.

Ce jus aide à éliminer les toxines et soutient la fonction hépatique, grâce à sa forte teneur en eau et en nutriments. L'ananas contient de la broméline, une enzyme qui aide à la digestion et à la décomposition des protéines. L'ananas et les oranges sont tous deux riches en eau, ce qui fait de ce jus un excellent moyen de rester hydraté.

11. Jus de mangue

Ingrédients:

  • 2 grosses mangues mûres (pelées et épépinées)
  • 1 tasse d'eau ou d'eau de coco (optionnel, pour une consistance plus fluide)
  • Optionnel : 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable pour plus de douceur
  • Optionnel : un filet de jus de citron vert pour une touche acidulée

MMéthode :

  1. Pelez et épépinez la mangue, puis coupez-la en morceaux. Si vous utilisez du jus de citron vert, ajoutez-le à cette étape.
  2. Si le jus est trop épais, ajoutez de l'eau ou du lait de coco et remuez jusqu'à obtenir la consistance désirée.
  3. Si vous préférez un jus plus sucré, ajoutez du miel ou du sirop d'érable.
  4. Versez le jus de mangue dans un verre avec des glaçons (si désiré).

Les mangues sont riches en vitamine C, vitamine A et folate, qui soutiennent l'immunité, la santé de la peau et le bien-être général. Les sucres naturels des mangues fournissent un regain d'énergie rapide et sain, faisant de ce jus un excellent remontant. Les mangues sont riches en antioxydants comme le bêta-carotène, qui aident à combattre les radicaux libres et à réduire l'inflammation.

12. Jus cerise fraise

Ingrédients:

  • 1 tasse de cerises fraîches (dénoyautées)
  • 1 tasse de fraises fraîches (équeutées)
  • 1 petite pomme (optionnelle, pour plus de douceur)
  • Optionnel : un filet de jus de citron pour une touche acidulée
  • Optionnel : glaçons pour servir

MMéthode :

  1. Dénoyautez les cerises et équeutez les fraises.
  2. Si vous utilisez une pomme, épépinez-la et coupez-la en morceaux adaptés à votre extracteur.
  3. Passez les cerises, les fraises et la pomme (si utilisée) dans l'extracteur de jus.
  4. Si vous utilisez du jus de citron, ajoutez-le à cette étape.

Les cerises et les fraises sont riches en antioxydants comme les anthocyanines et la vitamine C, qui aident à combattre les radicaux libres et à réduire l'inflammation. La forte teneur en vitamine C des fraises et des cerises renforce le système immunitaire et aide à protéger contre les maladies. Ce jus est un excellent moyen de rester hydraté, surtout par temps chaud ou après l'exercice.

13. Jus de banane, amande et eau de coco

Ingrédients:

  • 1. Une tasse de 100 ml d'eau de coco
  • 2 tasses d'amandes
  • 1/2 banane

MMéthode :

  1. Faites tremper les amandes dans l'eau à l'avance
  2. Pelez la banane et coupez-la en morceaux adaptés
  3. Versez l'eau de coco, puis les amandes, une cuillère à la fois
  4. Ajoutez les bananes dans l'extracteur de jus

Le jus de banane, amande et eau de coco est une boisson hydratante et riche en nutriments qui augmente l'énergie, soutient la digestion, favorise la santé cardiaque et fournit des antioxydants, en faisant un choix sain et rafraîchissant.

14. Lait de noix et dattes

Ingrédients:

  • 1 tasse de noix crues
  • 1/3 tasse de dattes
  • Un bâton de cannelle

MMéthode :

  1. Faire tremper les noix de pécan, les dattes et les bâtons de cannelle dans l'eau pendant au moins 8 heures.
  2. Retirer le bâton de cannelle, égoutter les noix de pécan et les dattes dans un extracteur de jus, et ajouter une quantité égale d'eau fraîche. Alterner noix de pécan, dattes et eau, une cuillerée à la fois. Laisser le temps à l'extracteur de traiter les noix.
  3. Ouvrir la sortie du jus et libérer le lait de noix. Le lait peut être remplacé par de l'eau selon le goût.

La boisson aux noix, dattes rouges et lait est une boisson riche en nutriments qui augmente l'énergie, soutient la santé des os, améliore la fonction cérébrale et favorise la circulation sanguine, en faisant une option saine et nourrissante.

15. Jus de concombre, menthe et citron vert

Ingrédients:

  • 2 concombres moyens (pelés si désiré)
  • 1 poignée de feuilles de menthe fraîches
  • 1 citron vert (pelé)
  • Optionnel : 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable pour sucrer
  • Optionnel : glaçons pour servir

MMéthode :

  1. Laver le concombre et le couper en morceaux.
  2. Peler le citron vert et retirer les pépins si nécessaire.
  3. Placer les morceaux de concombre, les feuilles de menthe et le citron vert dans un extracteur de jus.
  4. Ajouter une cuillère à café de miel ou de sirop d'érable pour plus de douceur, si désiré.
  5. Verser le jus dans un verre avec des glaçons (si désiré).
  6. Garnir d'une branche de menthe ou d'une tranche de citron vert pour une touche rafraîchissante.

Ce jus aide à éliminer les toxines et soutient la fonction hépatique, grâce à sa forte teneur en eau et en nutriments. Les concombres sont riches en silice, qui soutient la santé de la peau, tandis que la vitamine C du citron vert favorise la production de collagène. Une boisson légère et faible en calories, parfaite pour ceux qui surveillent leur apport calorique.

16. Jus de chou kale violet, pomme et citron

Ingrédients:

  • 2 tasses de feuilles de chou kale violet (lavées et tiges retirées)
  • 2 pommes moyennes (évidées et coupées en morceaux)
  • 1 citron (pelé)
  • Optionnel : morceau de gingembre de 2,5 cm (pelé) pour un coup de fouet épicé
  • Optionnel : glaçons pour servir

MMéthode :

  1. Laver soigneusement le chou kale violet et retirer les tiges.
  2. Évider les pommes et les couper en morceaux adaptés à un extracteur de jus.
  3. Peler le citron et retirer les pépins si nécessaire.
  4. Placer les feuilles de chou kale violet, les morceaux de pomme, le citron et le gingembre (si utilisé) dans l'extracteur de jus.
  5. Verser le jus dans un verre avec des glaçons (si désiré).
  6. Garnir d'une tranche de citron ou d'une branche de chou kale pour une belle présentation.

La vitamine C et les antioxydants de ce jus aident à la production de collagène et protègent la peau des dommages. Le chou kale et le citron aident à nettoyer le foie et à éliminer les toxines du corps. Le chou kale violet est riche en anthocyanines, un puissant antioxydant qui combat les radicaux libres et réduit l'inflammation. Les citrons et les pommes sont une excellente source de vitamine C, qui renforce le système immunitaire et aide à prévenir les maladies.

17. Jus de banane, épinard et myrtille

Ingrédients:

  • 1 tasse de myrtilles fraîches
  • 1 poignée de feuilles d'épinard fraîches
  • 1 banane mûre
  • 1 tasse d'eau ou d'eau de coco (optionnel, pour le mixage)

MMéthode :

  1. Lavez soigneusement les myrtilles et les épinards.
  2. Pelez la banane et coupez-la en morceaux.
  3. Placez les myrtilles et les épinards dans un mixeur.
  4. Ajoutez la banane et l'eau (si utilisée) et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  5. Versez dans des verres et dégustez immédiatement.

Ce jus est plein d'antioxydants, les myrtilles et les épinards sont riches en antioxydants qui combattent les radicaux libres. Les bananes fournissent des sucres naturels et du potassium pour une énergie durable. Les épinards sont riches en fibres, ce qui favorise la santé intestinale. La vitamine C des myrtilles aide à la production de collagène.

18. Lait de noisette

Ingrédients:

  • 1 tasse de noisettes crues (trempées toute la nuit)
  • 4 tasses d'eau filtrée
  • 2-3 dattes dénoyautées ou 1-2 cuillères à soupe de sirop d'érable (optionnel, pour sucrer)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

MMéthode :

  1. Faites tremper les noisettes dans l'eau toute la nuit, puis égouttez-les et rincez-les.
  2. Ajoutez les noisettes trempées, l'eau filtrée, les dattes (ou le sirop d'érable) et l'extrait de vanille dans un mixeur.
  3. Filtrez le mélange à travers un sac à lait de noix ou une étamine dans un bol. Pressez pour extraire tout le liquide.
  4. Transférez le lait de noisette dans une bouteille ou un bocal en verre et réfrigérez. Secouez bien avant utilisation.

Les noisettes sont riches en graisses monoinsaturées, qui contribuent à la santé cardiaque. Ce lait de noisette est une alternative sans produits laitiers, parfaite pour les intolérants au lactose ou les végétaliens.

19. Lait d'avoine au chocolat

Ingrédients:

  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 4 tasses d'eau filtrée
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao ou de cacao en poudre
  • 2-3 dattes dénoyautées ou 1-2 cuillères à soupe de sirop d'érable (optionnel, pour sucrer)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

MMéthode :

  1. Ajoutez les flocons d'avoine, l'eau filtrée, la poudre de cacao, les dattes (ou le sirop d'érable) et l'extrait de vanille dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Filtrez le mélange dans un bol à l'aide d'un sac à lait de noix ou d'une étamine. Pressez pour extraire tout le liquide.
  3. Versez le lait d'avoine au chocolat dans une bouteille ou un bocal en verre et placez-le au réfrigérateur pour le refroidir. Secouez bien avant utilisation.

Cette tasse est une alternative légère au lait au chocolat traditionnel et l'avoine aide à la digestion, vous permettant de rester rassasié plus longtemps.

20. Lait d'amande à la fraise

Ingrédients:

  • 1 tasse d'amandes crues (trempées toute la nuit)
  • 4 tasses d'eau filtrée
  • 1 tasse de fraises fraîches (équeutées)
  • 2-3 dattes dénoyautées ou 1-2 cuillères à soupe de sirop d'érable (optionnel, pour sucrer)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

MMéthode :

  1. Faites tremper les amandes dans l'eau toute la nuit, puis égouttez-les et rincez-les bien.
  2. Placez les amandes trempées, l'eau filtrée, les fraises, les dattes (ou le sirop d'érable) et l'extrait de vanille dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Filtrez le mélange dans un bol à l'aide d'un sac à lait de noix ou d'une étamine. Pressez pour extraire tout le liquide.
  4. Versez le nectar de fraise et d'amande dans une bouteille ou un bocal en verre et placez-le au réfrigérateur pour le refroidir. Secouez bien avant utilisation.

Ce lait d'amande à la fraise est riche en nutriments : les amandes fournissent des graisses saines, des protéines et de la vitamine E. Les fraises sont riches en vitamine C. Ils soutiennent la santé cardiaque, et les amandes ainsi que les fraises sont des ingrédients bons pour le cœur.

 

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